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【食品】安全性の問題から販売中止となった花王の機能性食用油「エコナ」、まもなく再販売か[10/0/27]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2010/07/28(水) 12:11:44 ID:???
ソースはギガジン
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20100727_kao_econa/

人間の生活と食事は切り離せませんが、何でも好き勝手に食べていると健康を損ねてしまいます。
油を摂りすぎると脂肪がついてしまう、ということで油を控えた食事にしているという人もいるのでは
ないでしょうか。

花王の食用油「エコナ」は主成分がジアシルグリセロール(DAG)という物質で、
これは一般の食用油に比べて体に脂肪がつきにくいとされているもの。特定保健用食品の適用も受け、
多くのコマーシャルも流れていましたが、2009年9月に人体に悪影響を及ぼす物質が含まれている
という指摘を受けて製造・販売が中止されていました。

しかし、花王は研究を重ねてこの問題を克服、再発売へ向けて取り組みを始めたそうです。

詳細は以下から。
販売中止に至った経緯 | 特集2 エコナについて | CSR/サステナビリティ レポート 2010 | 花王株式会社
http://www.kao.com/jp/corp/csr2010/econa/index.html

エコナは1999年に登場。体に脂肪がつきにくいということで、食用油で初めて特定保健用食品を
取得しました。エコナは花王が長らく研究開発してきた知見を生かし、生活習慣病などの予防に
役立つ商品として発売したもので、消費者からは好評を得ていました。

しかし、2009年にドイツの研究機関が食用油の中に微量に含まれる「グリシドール脂肪酸エステル」が
人体に影響を与える可能性があることを示唆。「グリシドール脂肪酸エステル」は、これ自体には
発がん性や安全性への懸念はないとされているのですが、体内で分解されると発がん性のある
グリシドールに変化する可能性があります。

花王がエコナを調べたところ、グリシドール脂肪酸エステルが精製工程の中で生成され、
一般の食用油よりも含有量が多いと判明。含有量低減のため、製造と販売を一時中止しましたが、
それが消費者の不安を煽る結果となり、製造・販売中止の発表から1日で16万件の問い合わせ
(従来の1年分に相当)があったそうです。その結果、混乱を招いてしまい、責任を取るような形で
10月に特保許可の失効届けを提出することになりました。

花王は食用油中のグリシドール脂肪酸エステルを低減させるべく、食用油中の
グリシドール脂肪酸エステルを直接分析する方法を新開発。
一般の食用油と同程度までグリシドール脂肪酸エステル含有量を減らす目処がついたそうで、
これから再発売に向けて取り組みを進めていくとのことです。

「グリシドール脂肪酸エステル」自体の安全性が確かめられればいいのですが、
こちらの研究は進んでいないのでしょうか。

-以上です-
花王 http://www.kao.com/jp/
株価 http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=4452


2 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 12:19:57 ID:LpYD6QZI
発癌エコナ

3 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 12:24:53 ID:NYXK9SVD
前回の回収騒ぎのときの花王の対応が不誠実だったんでエコナは二度と買わない
生食用はグレープシードオイルにしてる

4 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 12:31:58 ID:ga2bMboW
これって石油で出来てるの?

5 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 13:14:30 ID:LrxC2v0c
健康エコナ、とかやたら「健康」「ヘルシー」の文字が躍るんだけど
食用油ってそんなに体に悪い物なの?
毒なの?死ぬの?嫌油権とかあるの?

6 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 13:22:24 ID:nOaXyD+k
マクドナルドとか
トランス脂肪酸使ってるって言うじゃんホント勘弁して欲しいよな
俺はファーストフード、加工食品
冷凍食品、クッキーとかチップ、マーガリンの入った
菓子パンすら食わないようにしている
不飽和脂肪酸の加工食品など食わないようにしている

7 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 13:30:38 ID:mp8MBonp
>>6
キチガイ乙

8 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 13:41:21 ID:987Hd4hb
回収騒ぎに至るかなり以前から「発ガン性」を指摘されてたが完全無視。
                  ↓
海外の研究機関から指摘され、それまでのマスゴミ対策広告費が水の泡。
                  ↓
発病数不明、死亡者数不明をいいことに、責任取らずに再販を画策中。。。

9 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 13:49:07 ID:vhla8w+F
まあ、オーガニック食物しか食べない野生動物の寿命を考えれば
寿命に対する最大の影響力は添加物ではないと分かりそうだけどな。


10 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 14:48:49 ID:LrxC2v0c
>>6
それってカッコイイの?


11 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 14:52:35 ID:Wv2IhQLO
>>9
人間なんて地球のゴミだよね

12 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 14:53:09 ID:9LNs9Kqg
聞いてもしない自分語りする奴増えたな

13 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 16:27:37 ID:ARP3CXi4
こんにゃくゼリーはしつこく追求するのにな。

14 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 16:36:18 ID:RUy0gcfx
>>8
人生末期に金や餌を稼げる動物なんて他にいないだろ

15 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 17:20:05 ID:tSTr2B07
>花王は研究を重ねてこの問題を克服

今までのは有害だったことを認めたのかよ?w

16 :名刺は切らしておりまして:2010/07/28(水) 17:26:42 ID:lNDpqpBQ
>>15
有害といえるのか問題ないのかはどちら側からも未だ確かめられてはいないけど、
可能性に可能性を重ねる形でなんか強引に問題視されたことや、
それへの対応の不味さで不安感を持たれたことにより売れなくなったので、
問題視されてる物質を減らす方向に改良した、ということ

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